今日吃完同事的喜酒之後,大家就往台南縣後壁鄉老街出發啦~
首先參觀的是墨林文物館,裡面的擺放了許多以前生活使用的器具和用品等等
屋中的擺設讓我想起自己小時候住在糖廠宿舍的時光呀~
梳妝台,塌塌米床,神桌等,想不到宿舍拆遷2X年後還有機會再見到
之後便到隆泰棉被店拜訪煌明伯
一進店內便看到許多棉被擺放於架上,而床上也擺著一床棉被
看起來又溫暖又柔軟,很想要馬上躲進去享受棉被的溫暖>"<
而煌明伯一講起棉被,雖然已經70好幾,炯炯有神的眼睛散發著光輝
口若懸河地講述著第一代至第四代棉被的演進和歷史
以及賣棉被發生的一些趣事
還細數著各種棉被內裏的原料和做法等等
"知足常樂"正是煌明伯健朗的生活哲學呀
聊著聊著不知不覺已經過了2個小時
和煌明伯道別後便逛到和興冰菓部
雖然外面已經刮起了寒風,大家便點了各式各樣的冰來享用
自己的故鄉也是香蕉冰相當有名的地方,便和和興的香蕉冰做了點比較
和興的香蕉冰口感較滑順,幾乎是入口即化
搭配四菓的酸甜,香蕉油的香氣在口中蔓延開來
實屬美味,雖然吃到全身發抖還是一下就吃光了~
同事還買了台客袋XD,就像以前常常在菜市場看到婆婆媽媽側背著裝菜的袋子
最後便是新和源餅舖的大餅啦
最近的喜餅都是西式的小點心和餅乾,但在這仍然可以吃到古早口味的大餅
對我來說還是喜歡吃從前的大餅呀
這次買的是白豆沙口味的,回家後就迫不及待的開動啦XD
首先還是斷面秀~

接著是斷面放大圖

餅的尺寸不像喜筵送的大餅那麼大,大約7吋左右
不過這卻是可以在3~4天吃完的量,讓人可以在賞味期限內享受餅的美味的最佳尺寸
咬下第一口,餅皮鬆脆
淡淡的杏仁香氣在口中散發開來,雖甜卻不膩
讓我拋開熱量的顧慮又忍不住吃了一塊XD
這次因為時間關係便沒有去無米樂的主角崑濱伯的店拜訪
下次有機會一定還要再去後壁鄉聽長輩們分享經驗和趣事
享受其他的美食,以及再多帶幾個大餅當伴手禮呀
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